Kohlenhydratarme Lebensmittel werden oft in Kombination mit einer Diät zur Gewichtsreduktion empfohlen. Mit der Nahrung überschüssig verzehrte Kohlenhydrate werden leicht in Fett umgewandelt und am Körper angesetzt. Daher geht der Trend seit einigen Jahren in Richtung der Kohlenhydratarmen Lebensmittel. Diese ‘Low Carb’ Ernährung zielt darauf aus, möglichst wenig Kohlenhydrate in die Nahrung aufzunehmen, da diese als die wahren Dickmacher angesehen werden. Ebenso ist es für Diabetes-Betroffene wichtig zu wissen, wie viel Kohlenhydrate in den Lebensmitteln stecken, da sie bei der Verdauung den Insulinspiegel in die Höhe treiben. Kohlenhydratarme Lebensmittel kann man in jedem Supermarkt und Discounter kaufen. Tipp: Informieren Sie sich über die Lebensmittellieferung in Leipzig, Hagen, Trier und Viersen. Auch interessant: Online-Supermarkt Aldi.
Alles, was die Salatbar zu bieten hat
Kohlenhydratarme Lebensmittel finden wir in großem Maße in der Gemüseabteilung. Zu erwähnen sind da vor allem verschiedene Sorten von Salat. Empfehlenswert sind beispielsweise Feldsalat, Kopfsalat, Endiviensalat oder Chicorée. Aber auch Gurken und Tomaten gehören zu den Kohlenhydratarmen Lebensmitteln – Paprika beispielsweise ist obendrein noch sehr Vitaminreich. Aber aufgepasst! Je süßer auch ein Gemüse ist, desto mehr Kohlenhydrate enthält es. Zucker sind Kohlenhydrate in reinster Form, die sofort ins Blut gehen und damit den Insolinspiegel anheben. Falls Sie also Kohlenhydratarme Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen wollen, dann machen Sie sich doch öfter mal einen Salat!
Fleischliebhaber aufgepasst!
Kohlenhydratarme Lebensmittel sind besonders unter den Fleischprodukten zu finden. Fleisch besteht nahezu aus Protein. Es gibt fettreichere Varianten wie Rindfleisch oder Schweinefleisch. Die Kombination von kohlenhydratarmer und fettarmer Ernährung erreicht man, wenn man in den Genuss von beispielsweise Hähnchenfleisch oder Putenfleisch kommt. Diese Kohlenhydratarmen Lebensmittel finden Sie in jedem Lebensmittel- und Discountmarkt – entweder im frisch im Kühlregal oder in der Tiefkühlabteilung. Auch Wurst in verschiedensten Varianten können Sie genießen. Doch aufgepasst! Bei Ihrer Herstellung werden oft Kohlenhydrate in Form von Kristallzucker verwendet! Selbstverständlich gehört auch Fisch wie beispielsweise Lachs oder Thunfisch zu den Kohlenhydratarmen Lebensmitteln.
Kohlenhydratarme Lebensmittel aus der Molkereiabteilung sind beispielsweise viele Diätprodukte wie Zuckerfreier Pudding, Zuckerfreier Joghurt oder Zuckerfreier Fruchtquark. Selbstverständlich gehört auch Käse in allen Varianten oder Naturjoghurt bzw. Quark dazu. Aufpassen muss man allerdings bei allen Nachspeisen wie Fruchjoghurts, Mousse’s oder Eis, da diesen oft eine gehörige Portion Kristallzucker zugesetzt ist, was sie definitiv nicht in die Gruppe der Kohlenhydratarmen Lebensmittel fallen lässt. Nehmen Sie sich bei Ihrem nächsten Einkauf ein bisschen Zeit mit. Schauen Sie sich genau die Inhaltsstoffe auf den Verpackungen an. Sie werden überrascht sein, wie viele Kohlenhydratarme Lebensmittel Sie entdecken werden.
Hallo, mein Name ist Michiel und ich bin ein echter Experte im Bereich Online-Lebensmitteleinkauf und Supermarkt-Lieferdienste. Ich schreibe viel über Lebensmittel, Online-Shopping und Lieferdienste in Deutschland.